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烹飪自己做飯初二作文（精選43篇）
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的烹飪自己做飯初二作文（精選43篇），希望能夠幫助到大家。
烹飪自己做飯初二作文 1
廚房，這兩字對我來說可是陌生至極啊!在我的大腦字典里也是從未出現(xiàn)，它和我就像是相距了十萬八千里。
今天我就“我命由我不由天”來挑戰(zhàn)一次。做當(dāng)然要做最高大上的——-牛排意面，從這字面看就格外的棒啊!全身的興奮細胞似乎都達到了極度興奮，我一骨碌從床上跳了下來，猛的一搖頭，一切的勞碌都拋之腦后，開始新的一天啦!我和媽媽一起從樓上沖到樓下，我可是激動了，把箱子猛的一撬開，一把拿出意大利面，一下就撒了一地，這可是還沒開始就給了我當(dāng)頭一棒啊，我傻傻地看著撒在地上的意大利面，前腳急慌慌地去撿，后腳便又就急匆匆地從冰箱里拿出牛排，做美食怎么能不帶我媽媽呢?我們倆可都是資深美食者啊!想當(dāng)年，我媽媽也是馳騁廚房的大廚啊，各種佳肴美味，各種酸甜苦辣的口味也都是了如指掌、堪稱一絕啊!我在媽媽的指導(dǎo)下，先提前把意大利面下水煮好，這意面啊，也是要技術(shù)的，他還需成散花狀放下，這樣就能防止粘連了，這當(dāng)然不是我這廚房小白得知的，還是我那久經(jīng)戰(zhàn)場的母親啊。聽著咕嚕咕嚕的燒水聲，似乎已經(jīng)開始想象那香噴噴的面條了，鍋鏟和鍋底的敲擊樂，加上沸水的低音號，再配上一旁餐刀先生和洋蔥小姐的優(yōu)美舞蹈，像是身處音樂會之中，優(yōu)美的“音樂”和迷人的美食欲望，不禁讓我“口水直流三千尺”啊，“快啊，開水要溢出來了。”母親在一旁焦急的大喊，全程都為自己的午餐提心吊膽，我匆忙回頭一看，呀!水溢出來了，我這鍋里煮的不會是個蛟龍吧?這是要出海的陣仗?我一把拿起鍋蓋，這才抑制了這場“災(zāi)害”，看來，這做飯吶，也是需要不少心思啊，面燒好了之后，還需過會兒冷水，可得讓它冷靜冷靜，只有經(jīng)歷了所謂的水生火熱，這才修煉成功嘛!這樣的'面條可就勁道十足了，用我的話說回來，就是濃縮精華在面條里了。
接著就是煎牛排了，這牛排可是整道菜的精華所在啊，我可是食肉動物，夸張到一天不吃肉就想啊!于是我先把事先備好的黃油放進去融化，一股濃郁的牛奶味瞬間溢滿了整屋子，它似乎覺得自己魅力無限，又轉(zhuǎn)移到了前院中，接著就是放牛排了，聽，這滋
啦滋啦的聲音可讓我滿足了!可這里面的油啊，卻又十分的不安，蹦跶來蹦噠去，濺的我全身上下無一幸免，嚇得我猛地向后一退。有了后遺癥的我，連手都不忍心放下去了，我漸漸有了要放棄的心理，鍋中的油它便似得知我要放棄，還蹦的更起勁了些，讓人控制都控制不住，我像是與它起了斗戰(zhàn)心理，我還治不了你了，我是不會放棄的!牛排的香味漸漸溢出了來，讓人巴不得馬上撲上去咬一口，待到牛排軟硬相兼時，便可以出鍋了!
接下來是最重要的一步了，炒面!先放洋蔥煸香，接著把面放下去，“嘶啦嘶啦”的聲音都讓人不禁聯(lián)想翩翩啊!接著把切塊的牛排放下，連續(xù)翻炒，最后就是這一環(huán)節(jié)最重要的了——胡椒醬，意面沒有了胡椒醬可不行，它們倆可謂是天生的伴侶啊，我可不忍心拆散它們，我把醬汁慢慢倒進去，再翻炒幾下，整道菜的色彩瞬間展現(xiàn)了出來，醬汁的一絲一毫似乎都已與意面合二為一，瞬間胃口大開，可這燒飯啊，也是不容易的苦差事啊，這炒面時的水蒸氣把我熱的手掌，手臂上都像著了火一般，仿佛像是處身于火熱的燒爐灶里一般。煙熏味熏滿了整張臉，這就是所謂的“煙熏妝”嗎?好啦，出鍋!母親這時才開始放下心來，生怕我把這廚房給燒了�；貧w主題，看這牛排意面，哇塞!快來快來，老童牌意面，你值得擁有。看著這油亮亮，香噴噴的面條，肚子里的饞蟲都開始大叫著我給它喂食了呢!
我也算是在廚房里大戰(zhàn)一場了，這一場戰(zhàn)斗可耗費了我不少精力啊，我也是總算體會到了母親大人的艱辛啊!
烹飪自己做飯初二作文 2
第一步我先把買回來的牛排放在盤子上，用紙巾擦去牛排表面上的水分。接著在牛排表面撒上細鹽，因為粗鹽太大，牛排的口感需要均勻。然后我在牛排表面抹上一層油，如果不抹油的話，他就會焦或者粘鍋，而且油還可以鎖住水分，讓牛排鮮嫩多汁!噓!這可是秘訣，不得外傳哦!
接下來該找一個不粘的平底鍋，大火最好燒到200度，放一片黃油，牛排喜歡高度的熱情，待鍋里黃油的奶香味開始飄溢時，將牛排放入鍋中忽然一下子就有“呲”的一聲，油花四濺，嚇得我一下子向后面退了幾步，對媽媽說：“這怎么辦?你來幫我一下吧�！眿寢寣ξ艺f“你不要怕，你要迎難而上，相信自己一定可以的，加油!”聽了媽媽的話，我心想：有什么好怕的，如果遇到困難，就想后退，那怎么去解決困難。于是我拿起筷子(因為鏟子不好翻)，冒著被油濺到的危險將牛排反復(fù)翻面，油竟一滴都沒濺到手，哈哈，原來只要掌握了方法，一切都迎刃而解了，生活中不也是如此嗎?
當(dāng)牛排有一種焦褐感時，我馬上放蒜、洋蔥，牛排與蒜蔥的結(jié)合廚房里的香氣濃郁，迅速放入迷迭香再煎一會，然后牛排就可以炒好裝盤了。當(dāng)然吃牛排就得開啟西餐模式，將鍋里的醬汁放入碗里，最好拿過濾網(wǎng)過濾一下，將醬汁用迷迭香淋在牛排上。還有裝牛排的盤子一定要十分的燙，冷了的牛排勾不起食欲，所以牛排館里的服務(wù)員都要當(dāng)著我們吃貨的面，揭開蓋子，看牛排“刺拉拉”地油花四濺，香氣四溢嗎，因為就是剛出爐、熱乎乎的才松軟好吃!當(dāng)然美食還要顏值擔(dān)當(dāng)，所以還需要一些小東西點綴一下，我拿了一兩個小番茄，切出一種美麗的圖案，將剩余的醬汁在盤子空白部分劃一下(類似于寫一個“一”)這樣完美的搭配才能勾起食欲。
現(xiàn)在我坐在桌前，一手刀一手叉子，小心的將牛排切成小塊，開心地享受起自己烹制的西餐。這時候我忽然想起軍訓(xùn)的時候，我們整個班級通過團隊的努力和艱辛才換來一等獎時，老師獎給我們的牛肉卷，我們吃得非常嗨!因為那是幸福的滋味!這次牛排我同樣吃得非常美味，自豪感和驕傲感都寫在了臉上，因為這是我自己親手做的。
夜晚吃完飯，站在家門前。心想其實煎牛排，就像“煎”人生。牛排就是反復(fù)煎出來的那人生何嘗不是呢?只有經(jīng)歷過，反復(fù)的煎熬才會成功，如果剛開始就放棄了，那哪有這美味的牛排呢?學(xué)習(xí)也不是這個道理嗎?想到這里。我心里暗暗決定一定要好好的學(xué)習(xí)，堅持努力，人生就是反復(fù)煎熬出來的。
星期六，媽媽要上班，對我說：“今天中午我不回家了，午飯自己做�！闭f完便走了。聽了媽媽的話，我心里高興極了，因為好久都沒有自己做飯了，現(xiàn)在做飯能不高興嗎?
終于盼到了中午，哈哈，現(xiàn)在我就要大顯身手了。我先從冰箱里拿出一只雞蛋，那雞蛋長著橢圓形的身體，身著土灰色衣服，像一個不倒翁。我又從柜子里拿出一只碗，“砰”一聲敲開雞蛋殼，又乘機從蛋縫里把蛋黃和蛋白倒入碗中。接著又從袋子里拿出一個番茄，番茄全身紅彤彤的，像一個小娃娃的`臉，可愛極了!
我又打開水籠頭，“嘩嘩”一股清泉涌了出來，涼絲絲的，真舒服。我又把番茄放入手中，不一會兒，番茄全身油滑滑的，讓人看了就喜歡。看到自己做完的這一切，心里不禁涌動出了一股暖流，希望這一次番茄炒蛋既好吃又耐看。我懷著緊張而又激動的心情做下一步。
我又打開煤氣灶，鍋下的火焰一下子燃了起來，我又往鍋里倒了點油，先把蛋倒進去，頓時油炸開了鍋，到處亂濺，我像一只小老鼠逃到了一邊，等油濺的稍微好一些，再做。我又把番茄切出一塊塊，倒進鍋中，番茄和蛋融和在一起，看也看不清。而我就在旁邊等著我的“著作”。過了一會兒，我打開鍋，啊!我真不相信自己會做的那么成功，金燦燦的蛋黃，紅彤彤的番茄相交在一起，真是一幅美麗的“番茄炒蛋”圖。
看完自己炒得菜，我心里又一陣歡樂。媽媽回家后，我把菜給媽看，媽媽高興地說：“我的女兒長大了，自己會做菜了�！薄斑@只不過是炒
烹飪自己做飯初二作文 3
在二年級的時候，語文老師課上給我們講述了她小時候做蛋炒飯的情景，老師一邊講，臉上一邊洋溢著幸福的微笑，不知道是回憶讓她這么幸福呢，還是蛋炒飯有什么特別之處？我們倒是聽得津津有味，心里對做飯產(chǎn)生了好奇，于是我有了一個大膽的想法：自己動手，豐衣足食。
放學(xué)后，我和媽媽說了我的主意，媽媽非常贊同，把掌勺的機會讓給了我。我的第一個作品是“蒜苔炒肉”。首先給苗條的蒜苔來洗個澡，再放在菜板上，準(zhǔn)備開切，剛拿起刀，腦海里蹦出來一個疑問，平日看媽媽切菜不是很輕松嗎？怎么一把菜刀都比我想象的重呢？轉(zhuǎn)念一想：重量不是問題，菜還要繼續(xù)做�！斑郛�(dāng)”一刀下去，蒜苔切下來一段，切下來的'蒜苔滾動起來，四處逃竄，我趕緊抓住它們，沖洗，再切一刀，蒜苔再滾出菜板，我再抓，再沖洗……這樣的動作重復(fù)多次后，總算是切好了高矮不同的蒜苔。
到了切肉環(huán)節(jié)，更是讓我哭笑不得，刀放上去，前后拉鋸一樣地切，這肉愣是寧死不屈，打碎骨頭連著筋的感覺，就是切不下來，要不是媽媽過來幫忙，這肉可能要切到明天早上了。
激動人心的時刻到了，“大廚”開火啦！媽媽總指揮，讓我放油，我馬上倒油，接著把切好的肉放下去，油鍋里頓時開了花，油濺出來，濺到手上、臉上，“啊呀”我大叫起來，我被這突如其來“開花”的聲音嚇了一跳，油濺到身上真疼，我沒有因此放棄，繼續(xù)按照媽媽說的步驟放食材，翻炒著，一盤蒜苔炒肉出鍋了。
“真好吃”媽媽說，我也迫不及待地嘗了嘗，“嗯，比媽媽做的還要好吃呢！我今天可以多吃一碗飯了。”現(xiàn)在回想起來，一個普通的蒜苔炒肉，只有自己做過了，才會知道媽媽做菜的辛苦，知道了堅持的可貴，知道了老師臉上幸福微笑的含義。
鄰居家也傳來了切菜聲，炒菜聲，媽媽說這是“煙火氣息”，我似懂非懂，我想他們的菜也應(yīng)該是幸福的味道。
烹飪自己做飯初二作文 4
回憶往事，自己經(jīng)歷了許多難忘的事，其中印象最深的事是學(xué)習(xí)煮米飯。
那還是去年夏天的一個傍晚，我寫完作業(yè)感覺無聊，想要去做一些事。正好看見潔白的大米在柜子里孤零零地躺著，心中生出了一個念頭：學(xué)習(xí)煮米飯。
電飯煲就放在柜子里，我以為它很輕，伸手去拿，結(jié)果它重得我兩只手也掄不起來，哎，還是要媽媽幫忙。媽媽正在客廳里晾衣服，聽到我的喊聲趕忙跑過來，幫我把電飯煲拿下來。我舀了半碗米準(zhǔn)備淘洗，媽媽伸手擋住我，說：“煮米飯不要太多米，要150克就可以了�！蔽矣昧可琢苛�150克大米，淘洗干凈，倒進電飯煲中，再放入適量的水，定時20分鐘。媽媽一看我定的時間，搖了搖頭，笑著說：“這樣是煮不好米飯的，咱們家的電飯煲功率小，水還是冷的，燒開水起碼要十分鐘，所以你要定50分鐘，才能做出香噴噴的'米飯�！蔽尹c點頭，重新定了時間。
我要準(zhǔn)備去看電視，媽媽卻對我說：“50分鐘是寶貴的時間，咱們可不能浪費，開始做菜吧�！笨墒俏也恢雷鍪裁床�，媽媽告訴我：“西紅柿炒雞蛋很簡單，你先把西紅柿切成小塊。”我拿起刀子，慢慢地切著西紅柿，把它們切成均勻的、整整齊齊的小方塊�！叭缓笠螂u蛋，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌，蛋清、蛋黃攪拌均勻。”媽媽又指揮道。這個事情也很簡單，尤其對我這樣一個五年級的學(xué)生來說�！澳阋匆粋�方向攪拌，不要這里一下那里一下�！眿寢層痔嵝训馈Ｎ乙辉�，果然按照一個方向攪拌會比較均勻。這時，媽媽非常利索地拿出炒鍋，倒入油，開火，倒入雞蛋，翻炒。待雞蛋呈金黃色，媽媽又把西紅柿倒進去，翻炒，加鹽、雞精、味精、醬油，才一分鐘，菜就做好了。
看著媽媽那熟練的動作，我驚呆了：她是做了多少次菜，才這么熟練啊，我們家里那一頓頓可口的飯菜，都花費了媽媽多少時間和精力。
米飯的香味從電飯煲里飄出來，也把我的思緒拉回來，看著媽媽辛苦的身影，我的心里充滿了感激。
烹飪自己做飯初二作文 5
今天我決定跟媽媽學(xué)習(xí)做飯，做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我挑了一個最大的西紅柿和一個青椒放到水籠頭上洗干凈，放在案板上，用菜刀切了起來。
你切得太大了。媽媽說。然后她拿著我的手切了一刀，果然輕松多了。我把西紅柿都剁成了合適大小的塊塊，一塊塊有模有樣，我暗自高興。接下來，在媽媽的指導(dǎo)下，我拿了兩枚雞蛋磕到碗里，攪拌起來。
一切準(zhǔn)備就緒，我問媽媽：可以炒了嗎？媽媽不緊不慢的說：要先放油，等油熱了就可以炒了。
我拿起油瓶，小心翼翼的往鍋里倒油，因為害怕油濺到臉上，我的手一直在哪里哆嗦，我看著鍋里的`水一點點減少，油一點也沒倒出來。
媽媽半開玩笑半認真地說：你快點呀，否則油鍋就太熱了。
我飛快的把油倒進了鍋，不一會兒，油就熱了，媽媽催我：趕緊到雞蛋！
我端著金黃色的蛋液，還是怕油星濺出來，媽媽這次有點生氣的說：沒事的，你快點，別把雞蛋撒了。
我的手一直搖晃著，蛋液撒到了鍋沿上，媽媽趕緊過來幫忙，最后才算把蛋液全部倒進油鍋里。油鍋立刻發(fā)出刺刺拉拉的聲音，我不知所措，媽媽一邊遞給我鏟子一邊說：快點把雞蛋翻過來！馬上就要糊了！我發(fā)現(xiàn)那一面已經(jīng)有黑點了。似乎糊了，媽媽趕緊把西紅柿和青椒倒進鍋里，刺啦啦的聲音更大，我眼疾手快，快速翻動，心理比吃了蜜還要甜，媽媽又最后往鍋里放了點鹽，我又翻動幾下。
媽媽說：可以關(guān)火了！我立即執(zhí)行。
我們把做好的西紅柿炒雞蛋鏟倒盤子里，真漂亮，金黃的雞蛋、鮮紅的西紅柿，還有一陣清香朝我的鼻子飄來，我受不了了，咽了一口唾沫，趕緊把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比媽媽平時做的要好吃多了。
這次做菜，不僅讓我學(xué)到了本領(lǐng)，還讓我體會到了媽媽做菜的辛苦，真是一舉兩得啊！
烹飪自己做飯初二作文 6
每一次我看見媽媽做飯的時候，都會覺得媽媽很辛苦，這一回真想幫媽媽做一盤菜。
那是我七歲那年的夏天，我和弟弟吹著風(fēng)扇在看書，突然一個“咕—咕—”聲響了起來，我迫不及待地跑過去，打開門發(fā)現(xiàn)媽媽爸爸沒回來。我失望的走了回去，弟弟抱著肚子大笑起來對我說：“哥哥，你真笨，是我的肚子咕嚕嚕的叫，不是媽媽爸爸回來的聲音�！苯又拊V著說：“哥哥，我餓了，我想吃東西�！蔽衣犃说艿艿脑�，失望而同情地說道：“弟弟，我給你做荷包蛋吃好嗎？”弟弟聽道興奮地跳了起來，還不停地說：“好啊，好啊�！�
我把一個雞蛋拿出冰箱，先把鍋燒熱，然后放了點油，油一進鍋就沸騰起來，鍋還不停的冒出了煙。我手忙腳亂地把雞蛋打到碗里，一把雞蛋倒進鍋里，煙就不停的從鍋里沖到我臉上，把我嗆的直咳嗽。我關(guān)掉火趕忙跑開了，過了一會兒，廚房里飄出陣陣糊味，我連忙跑回廚房，一看，荷包蛋變成了“糊包蛋”，我把荷包蛋倒進垃圾桶。弟弟跑過來對我說：“哥哥，你不要做了，免得把家里燒著了�！边@時我看著嚇傻了的弟弟，真想就這樣放棄了，但又想起了媽媽辛苦的`情景，和弟弟盼望吃東西的眼神，我故作鎮(zhèn)定地說：“弟弟，我們再試一次�！�
我又重試著做了一遍：這次，我首先把荷包蛋打好，再把油鍋燒一般熱，然后把雞蛋倒在鍋里；荷包蛋在鍋里飄出陣陣清香，等到顏色變得金黃之后，立馬盛起來，將荷包蛋倒進碗里。我想終于做成功了，我又做了一個�？粗艿芾峭袒⒀实爻灾�，我開心地笑了。爸爸媽媽回來后夸獎道：“兒子，你真棒！”
直到現(xiàn)在，每當(dāng)吃荷包蛋的時候，弟弟都會說起我上次給他做荷包蛋的經(jīng)厲。我也記憶猶新，還從此事明白了一個道理：看似再簡單的事情，細節(jié)將決定成敗，要堅持不懈的嘗試，就能取得好成績。
烹飪自己做飯初二作文 7
今天，我父母不在家，所以我這個“小將出馬，一個頂仨”給自己做飯……
我要做的是煎雞蛋。第一步，我學(xué)老媽的樣子把雞蛋往碗邊上一磕，誰知道這雞蛋就是不聽話，固若金湯的雞蛋墻怎么磕也磕不碎，不但沒磕碎，還像個皮球似的滾到地下去。我低眼一瞧：糟了！潔白的瓷磚已變成黃色瓷磚，被我整的慘不忍睹，不但沒把雞蛋做成，還把地也搞臟了。唉！我這不是沒事找事嗎！為了老媽回來不批我，我施展了“飛毛術(shù)”，三步并作兩步去拿拖把和吸塵器。哪知“天有不測風(fēng)云，人有旦夕禍�！保谀猛习押臀鼔m器的路上我還被那“黃色瓷磚”摔了一大跤，剛好碰在我眼睛上，好像瓷磚都在向我強烈的抗議，唉！做“英雄”就是難那！我捂著眼睛費了九牛二虎之力才把“黃色瓷磚”恢復(fù)了原貌，當(dāng)我累得喘不過氣的'時候，誰知肚子又向我提出抗議了，咕咕直叫。重做吧！這次我不向先前那次那么笨了，也吸取了經(jīng)驗。不一會我就把雞蛋弄在碗里了，心里有種說不出來的激動和喜悅。
只差一步了，那就是把雞蛋放進鍋里炸。我把雞蛋放進鍋了以后，手拿油，往鍋里倒。那油瓶就像個不聽話的孩子，老是倒不出來�！袄匣⒉话l(fā)威，你當(dāng)我是hellokitty”呀！我手拿油瓶，使出平生力氣只管倒，誰知道那油像瀑布一樣“飛流直下三千尺”，嘩嘩嘩得往下倒，油放多了！沒事，油多好吃嘛！我自我安慰著。我手拿飯鏟，把雞蛋翻來翻去輪流炸著。一會，鮮美的煎雞蛋就出爐啦！我自己吃著，雖然有點油膩，也有點焦，但畢竟是自己的成果嘛！我覺得這個菜是全世界味道最鮮美的菜肴。
從這件小事中我明白了兩個道理：一、做事不能急躁，馬虎，否則這件事情不會干好。二、使我明白了自己的成果才是最好的。通過這件不起眼的小事中，使我獲益終身。
烹飪自己做飯初二作文 8
在一個美麗的宮殿里，百花盛開、綠樹成蔭，鳥兒在這里自由飛翔，這里人非常多，可以說是人山人海，這是一座金碧輝煌的宮殿。這里有一位國王，他每天只想著吃喝玩樂，所以他什么都不會。
一天，王后對國王說：“你不能再這樣了！今天你必須學(xué)會一樣?xùn)|西，學(xué)什么你自己決定。”因為國王喜歡吃，所以他選了做飯。
黃昏時，國王來到廚房，準(zhǔn)備做飯，廚房里有各種各樣的東西，有油、有菜、有肉、有醋……看得國王都眼饞了。他開始做飯了，一會倒點油、一會放點菜，然后開火。但是，火太大，一下子就煙霧彌漫，圍觀的人都在咳嗽。王后來到廚房說：“趕緊把火關(guān)了！”關(guān)火后，國王生氣地說：“你為什么要阻止我？”王后說：“你先別生氣，做飯不是這樣做的。來，你看，先開火燒熱鍋，加點油、再下肉，再加鹽……”不一會，王后便教國王做出了一桌美味的食物。大臣們品嘗后，連連稱贊菜的味道好，飯的味道香。很快，全城人都知道了國王做飯好吃，都趕來宮殿吃國王做的菜，國王忙得不亦樂乎。
從此，國王不再是什么都不會的`人了，每次他都自己做飯，甚至還給王后做飯，連王后都說國王做飯好吃，而且，國王還當(dāng)上了他們國家頂級廚師的代言人呢！
有一次，國王宴請了一位遠道而來的客人，來到一家飯館吃飯。但是，緊急的情況發(fā)生了，飯館的菜令國王很不滿意，他說：“還是讓我給你們露一手吧！”說完，國王便走進后廚。
沒多大一會兒，國王便出來了，說：“趕緊讓幾個人去端飯菜，一會都要涼了�！狈⻊�(wù)員們立馬去把飯菜端上來給客人品嘗，客人吃后，連連說好。
看來國王真的再也不是一個什么都不會的人了呢！
國王因為認真學(xué)習(xí)，學(xué)會了做飯，我也要像國王一樣，做一個勤奮好學(xué)、有擔(dān)當(dāng)有作為的人。
烹飪自己做飯初二作文 9
“哇！好香呀！今天的飯菜就是香，這是誰做的餃子？誰做的的蒸菜？”媽媽坐在飯桌前情不自禁的點頭稱贊。
事情還得從頭說起。今天早上，我早早起床，跟著爸爸去早市買菜，我們先買了芹菜、青菜等，又買了櫻桃、橙子、小西紅柿等水果。中午，我和爸爸商量：“我們中午吃餃子吧！”爸爸高興的答應(yīng)了。說干就干，我和爸爸就開始準(zhǔn)備。
首先是和面。把1斤白面放在盆子里，再慢慢往里面放水，邊放水邊攪拌。然后揉一會，再靜靜的放5分鐘，讓面“醒醒”。最后把面放在面板上揉成圓形，再搓成“蛇”形，切成小面團，再搟成圓面片——餃子皮。搟面皮說著容易，做著難，要想干好很不容易。剛一開始，我用雙手搟皮，搟出來的面皮有的`像三角形、有的是地圖形，很不好看，中間還十分薄，一放上陷就爛，根本沒法使用。爸爸教我用左手拿皮，右手拿搟面棍，慢慢旋轉(zhuǎn)著去搟，就能搟好。我按照這個辦法慢慢的去做，真的就搟好了。哇塞！我學(xué)會了搟面皮！
第二步，拌餃子餡。先把菜洗凈、剁碎，再把肉餡、佐料（鹽、味精、五香粉）等放在盆子里一起攪拌，最后放上香油，餃子餡就準(zhǔn)備好了。
第三步，包餃子。我不太會，看著爸爸包，我慢慢學(xué)。先把陷放在餃子皮上，一定不能太多，多了包不住。再兩手配合慢慢的把邊捏緊，用力不能太大，輕輕地多捏幾遍，一個漂亮的餃子就包好了。
煮餃子也很有學(xué)問，先把水燒開，水里最好放點鹽、蔥段，這樣餃子不會煮爛。然后，把餃子放入沸水中，先大火后小火，為防止溢出來，煮的時候還要放涼水呢……
吃著香噴噴的餃子，爸爸、媽媽和我心里都美滋滋的，都說比飯店的餃子好吃，因為這是我們自己的勞動成果。有勞動就有收獲，品嘗勞動的果實最甜蜜。勞動在身邊，快樂也在身邊，愿這種快樂常在。
烹飪自己做飯初二作文 10
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”掛鐘敲了6下。哎！都6點了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，咕咕直響，可媽媽還沒回來！哦，對了，媽媽不是說我小，不讓我干活嗎？今天就讓我替媽媽做頓飯，來向媽媽證明我長大了。
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭一回自己動手，我連做什么飯菜都想不出來。正在左右為難之際，我猛地一回頭，看見了在菜籃子里的西紅柿，不禁叫出聲來：“做西紅柿炒蛋！”
我先到樓下門口的小店里買了一塊錢的饅頭和半斤雞蛋，再回到家洗好西紅柿，準(zhǔn)備動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊握住刀，左手按著西紅柿，一刀一刀仔細切。然后再把雞蛋打碎了，倒進碗里。
下面就要進行最關(guān)鍵的一項：炒！
我點燃了煤氣爐，放上鍋，倒好油，然后抓了一把蔥花放到鍋里。沒想到蔥花一個一個都“蹦”起來了，因為我離鍋太近，差一點兒“蹦”到我身上了。呵！好家伙，真沒有想到蔥花還會“跳高”了，成了“運動員”了。我又把雞蛋倒進了鍋里，然后翻一翻，再把它倒出來，放上西紅柿，最后把雞蛋再倒上，一塊兒炒。
可那西紅柿好象故意和我做對似的，我想往左翻，它卻向右“溜”；我想往右翻，它卻往左“跑”。這還不說，它還老想往鍋外“跑”。就這么一會兒，有幾塊險些掉在地上。
大約過了兩分鐘，我往鍋里放了一點兒鹽，再翻一翻。
過了一會兒，終于炒好了，我把它盛到了盤子里。我心里想：原來西紅柿炒雞蛋也這么不容易啊！那媽媽平時做各種各樣的飯菜，多么辛苦啊……我看了看表，已經(jīng)過了七八分鐘了，我把西紅柿炒雞蛋端上了桌子�？粗窍銍妵姷奈骷t柿炒雞蛋，我心里好像打翻了一罐子蜜一樣，甜極了，大聲地說了一聲：“啊，我成功啦！”
這時，媽媽回來了，看到桌子上的.飯菜，吃驚地張大了嘴。
整整一個晚上，我躺在床上不住地想：干活真是件快樂的事��！今后，我還要幫媽媽干更多的活，當(dāng)然，我還要好好學(xué)習(xí)，這樣，不僅能減輕媽媽的負擔(dān)，還能使我更快樂。
烹飪自己做飯初二作文 11
我第一次學(xué)做飯，還得從老師布置的家庭作業(yè)開始。
那是一個星期五的晚上，我把其他作業(yè)做完了以后，剛好6點鐘，奶奶進廚房準(zhǔn)備做飯。我突然想起了放學(xué)時老師布置的作文，于是，我就請求奶奶，讓我做一次飯，奶奶開始沒有答應(yīng)，直到我把老師讓我們寫一篇以第一次填空為題的作文后，奶奶才答應(yīng)我，只是有個條件，那就是只做最簡單的飯。什么飯最簡單呢？因為我在電視上看過雞蛋炒飯。所以，我脫口而出，雞蛋炒米飯。奶奶想了想說：“行！雞蛋炒米飯簡單些”。于是我決定自己嘗試學(xué)做一次雞蛋炒米飯。我連忙走到廚房，打開了冰箱，拿出兩個雞蛋，“咔，咔，咔，”我輕輕的'把蛋拿到碗的邊緣嗑開，學(xué)著奶奶的樣子，用筷子把倒進碗里的蛋攪勻。蛋調(diào)好了，我便把油倒在了鍋里， 鍋冒煙了，我就把調(diào)好雞蛋倒到鍋里，等雞蛋成塊狀時，把米飯倒到鍋里，用鍋鏟把米飯和雞蛋炒勻。很快就聞到雞蛋炒米飯的香味，這時我的口水就要流出來。奶奶站在一旁不住的叮囑：“一定等雞蛋炒米飯完全熟了以后才能吃”。我急得直揭鍋蓋，奶奶說：“再等等！性急吃不到真正完全做熟的飯！你以后不管做什么事都不能性急！有一些事情往往就差那一步，你一性急可能就出錯了！”奶奶一邊說一邊把鍋蓋揭開。然后用鏟子在雞蛋炒米飯上拍拍說：“好了！吃吧！饞貓！”我迫不及待的接過奶奶手中的鏟子，用鏟子往我早以準(zhǔn)備好碗了盛雞蛋炒米飯。我鏟了一大碗，端到飯桌上吃。這時奶奶開玩笑的說：“喲！咱們家的夢迪長大了呢！炒的雞蛋飯真香！”聽到奶奶的夸獎我開心地笑了
吃著自己親手做的雞蛋炒米飯，香在口里甜在心里！經(jīng)過這一次的嘗試，你才發(fā)現(xiàn)，原來生活是那樣的有滋有味！同時，我也明白了一個道理：那就是，不管做什么事情，都不能性子太急，性子太急了往往會把好事情辦壞了！
烹飪自己做飯初二作文 12
我以前認為做飯很容易，只要把生米放進微波爐烤熱了就成熟米飯了。直到昨天我才明白做飯遠不像我想的那樣簡單。
昨天，我當(dāng)了一天的家。因為爸爸媽媽去上班，姥姥姥爺又去串門了，家里只有我一個人寫作業(yè)。當(dāng)然，媽媽早就給我留好了“菜譜”，比如說：幾點寫作業(yè)呀，怎么做的呀之類的。
到了11:30了，我看了看“菜譜”，到做午飯的`時間了，這次要炒米飯。就飛快地行動起來了。
我先從冰箱的最上層里拿出打好的生雞蛋、火腿腸、生蔥、胡蘿卜、青椒和媽媽為我準(zhǔn)備好了的熟米飯。然后，我就還是把這些菜和肉都切成丁丁狀。我心想：“不就是切菜嘛，小意思，小意思�！笨墒�，沒想到切胡蘿卜的時候，那個“淘氣鬼”滾動著“身軀”就是不讓我下手，我急得汗都冒出來了，連忙去找“菜譜”看媽媽給沒給我留妙方。“哦！謝天謝地，媽媽給我留了�！蔽易匝宰哉Z道。隨后又立馬干起活來。我好不容易把胡蘿卜切成兩半，余下的就好切了，只要把一面摳在菜板上，“淘氣鬼”就只能乖乖地聽我指揮了。一切準(zhǔn)備就緒就可以下鍋炒了。
我把油倒進鍋加熱，“菜譜”上寫得等到油冒泡了后就可以放入切好的菜丁丁、肉和打生雞蛋了，但是問題又來了：“到底是冒一兩個泡就放菜呢？還是冒很多泡才能放菜？這回媽媽可沒告訴我‘怎么辦’呀�！彼懔�，以防萬一，選擇第二種方式吧。再放肉的時候，鍋里的油一下子“跳到了”我的手背上，我疼得齜牙咧嘴，卻也不敢停手，因為怕炒糊了。我炒著炒著就覺得有胳膊又酸又麻只好轉(zhuǎn)用左手，雖然左手有點不聽使喚，但也沒辦法，只能等右手恢復(fù)了再說。這是我第一次做飯，心里無比的緊張，也不知道火關(guān)小一點。就樣在緊張中，我終于把炒米飯做好了。
通過這次做飯我也編了一首詩：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知做飯人，那是累得譜�！�
烹飪自己做飯初二作文 13
每次看著媽媽在廚房里做飯，我心里都癢癢的。都想大顯一下身手，讓家人或朋友嘗嘗我的手藝。但是媽媽總是說我太小，而無情地拒絕了我的要求。
上個星期六一大早起來，媽媽正在給我做飯，我悄悄地跑到廚房，拉著媽媽的手央求她老人家：“媽媽，教我做飯好不好？以免你不在家，我吃不上飯！”聽我這么一說，媽媽笑瞇瞇的說：“好的，我今天就教你做兩個菜，一個西紅柿炒雞蛋、一個炒土豆�！�
得到媽媽的答復(fù)，我當(dāng)即興奮地“耶……耶……耶……”的歡呼了起來。
先做第一個，媽媽先教我打開煤氣，然后把切好辣椒和西紅柿端到我的面前。隨著媽媽告訴我：“先把辣椒和西紅柿放在鍋里后……然后磕開往鍋里一放……”我手忙腳亂的把辣椒和西紅柿放在鍋里，立刻把雞蛋打到番茄上。媽媽看了苦笑不得，只說不是放雞蛋的時候。
媽媽千叮萬囑我：“千萬不要把雞蛋殼放進鍋里了�！薄芭�！我一定會牢記的�！薄暗壬蠞{了再翻雞蛋�！薄昂玫模 薄瓦@樣在媽媽的監(jiān)督下，一道菜出來了。我聞著自己炒的西紅柿炒雞蛋香味撲鼻而來，我的.口水都快流出來了。
第二樣菜是炒土豆，這才也是我最喜歡吃的菜�！鞍亚泻猛炼狗旁阱伬铩缓蠓乓稽c鹽、雞精、醬油……接著不停地翻炒……土豆稍面的時候就可以出鍋了。在經(jīng)過長達數(shù)分鐘的指點后，媽媽滿臉疑惑的說：“記住了嗎？”我激動得如小雞啄米的直點頭：“一會看我給你們露一手！”
我按照媽媽給我說的步驟一步一步的做。哎！把所有的菜都放在鍋里，蓋上蓋子后，我上一趟廁所，回來一看菜全糊了。
我不甘心，又重做了一遍�！肮�！哈！哈！媽媽過來看看，我是不是天下第一美廚！”
媽媽過來品嘗了一下，滿意得對我笑了一下。得到媽媽的肯定，我當(dāng)即端著菜，讓爸爸品嘗，并請他們來做我的評委。
爸爸吃了一筷子微笑著對我說：“還不錯�！笨粗麄兡樕下冻隽诵θ荩鋵嵨倚睦镌缫呀�(jīng)樂開了花，不好意思的進了房間。
烹飪自己做飯初二作文 14
奶奶那香噴噴的飯菜令我難以忘記，我忘不了每次飯菜上桌后，我狼吞虎咽的模樣�？粗瑢W(xué)都學(xué)會了煎蛋，炒青菜等幾樣菜肴，我羨慕極了。今天，媽媽終于無可奈何地答應(yīng)了我，要教我做我最愛吃的蛋炒飯。
中午，我興奮得又蹦又跳：“現(xiàn)在就開工吧！”我先把蛋打在碗里，攪拌均勻后，和中午的冷干飯一起放在一旁。
接著，媽媽要教我開煤氣：“把煤氣的開關(guān)向逆時針方向旋松！”我打開下邊的柜子一看，煤氣罐上果然有個旋的！我正要旋松開關(guān)，突然想起了那幾條新聞：煤氣泄漏，煤氣爆炸……天哪，太恐怖了！手便僵在那兒了。媽媽急了：”快開�。 拔揖执俨话驳貑枺骸比f一我一轉(zhuǎn)就爆炸了呢？萬一……“”不會的啦！“媽媽不耐煩地說。我猶豫了一會兒，就小心翼翼的把煤氣旋開了，又趕快把上面灶臺上的開關(guān)給開了。
等鍋干了以后，我又在里面放了一點油，油頓時濺了出來。我在媽媽的指導(dǎo)下把干飯倒下去炒。
剛開始，我只是呆呆的看著媽媽拿著鏟子費力的翻炒，直到被媽媽一陣催促的話語驚醒：“快點來炒��！你這么呆呆的站著，難道想我?guī)湍愠窗�？”我連忙接過鏟子笨拙的翻炒著。炒著炒著，發(fā)現(xiàn)有些干飯黏鍋了，急得在那兒團團團轉(zhuǎn)。這時，媽媽的話語乘著風(fēng)飄進了我的耳朵里：“趕快翻，趕快抄，不要讓它黏鍋了！”于是，我更加費力的`翻炒起來。
過了一會兒，干飯被我炒熟了。我先聞了聞，雞蛋味參雜著香噴噴的米飯的味道溢出，讓人垂涎三尺，我就更不用說了。用勺子舀了一大勺送進嘴里，覺得這次的蛋炒飯比以前任何一次的都要香甜。
這使我想到了陶行知的《自立立人歌》：“滴自己的汗，吃自己的飯，自己的事情自己干�？咳丝刻炜孔嫔�，不算是好漢�！辈痪褪沁@樣嗎？這次的炒菜經(jīng)歷，使我明白了一個深刻的道理：一分耕耘，一分收獲，只要有付出勞動，就一定會收獲成功！
烹飪自己做飯初二作文 15
“吃”這個字，大家肯定都知道，我們每天都在吃，我其實是個小吃貨！只要這個東西好吃，我一吃就是一大堆！但是有吃就有做。沒錯，我不會做飯。
有一次，我吃我媽媽為我特意炒的蛋炒飯�！巴郏≌娴奶贸粤�！”“那是，你老媽的.手藝不是你能想的”�！芭�，真的嗎？我看你不就炒兩下嗎？”“什么！做每一件事都不容易，看來我要讓你體驗一下做飯了！”我神氣地說：“好，來就來！”就這樣我開始了做飯之旅。
“做蛋炒飯要先倒油，打好蛋，切好蔥，放蔥放雞蛋，等雞蛋好了就可以把飯放進去炒然后再放鹽，再翻炒一會，就可以出鍋了！”媽媽嘮叨地說。“蔥蔥，你炒個看看！”我說：“這還不容易”。
“開始做飯！”我開始把蔥和雞蛋拿出來，然后切蔥，打蛋�！斑@個刀這么這么難用啊，根本不好切蔥”。我無奈地說。“只好打蛋了�！边^了許久，我才開始炒飯，“終于炒好了！”媽媽吃了一口，說：“為什么這個飯吃著怪怪的？”我說：“好像忘了加鹽”。第一次失敗。
我當(dāng)時十分慚愧并向媽媽求教。媽媽說：“你只是沒有練習(xí)，做飯也是要練習(xí)的，做每一件事都不容易”。我聽了，恍然大悟。
我又準(zhǔn)備做一次，但這一次我先將動作簡單的練習(xí)了一下，然后開始。這一次，手感確實比上回好些了，我開始把蔥慢慢地切，然后再把蛋打好。就開始炒了�！拔页�，我炒！哦！對了，還要加鹽”。不一會就炒好了。大功告成。
“媽媽，快來嘗嘗”。我懷著期待的心情。媽媽嘗了嘗說：“雖然不咋地，但還可以�？磥砟愣昧俗鋈魏我患露疾蝗菀琢恕�。
哎，原來做任何一件事都不容易，做飯真難啊，看來我還要向媽媽學(xué)習(xí)一下才行。做飯這件事可真不容易。
烹飪自己做飯初二作文 16
寒假的一天，我做完作業(yè)，看見媽媽正在準(zhǔn)備做飯。心想：媽媽每天做飯，似乎挺容易；老師經(jīng)常教育我們在家要多參加一些力所能及的家務(wù)勞動，我為什么不學(xué)著做飯來減輕媽媽的負擔(dān)呢？想到這兒，我就對媽媽說：“媽媽，今天做飯，讓我來試試吧。”媽媽看了我一眼，笑著說：“你能行？那我們中午可以享受一頓焦米飯了�！薄皨寢�，您別這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌的說�！昂�，那你就試試吧！”媽媽說。
我接過飯鍋，忙著淘米。冬天的水冰涼刺骨，我的雙手幾乎麻了。我強忍著，心想：得頂住，這可是個考驗�。√院妹�，又放進水，便往煤氣灶上一擱，讓它煮起來了。那淺藍色的火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲響。我悠閑的站著，心想：誰說煮飯哪呢？瞧我今天的手藝吧。飯正煮著，反正有一段時間呢，《人在囧途》我正在看一篇電影故事呢？正看得入神，忽然，媽媽大聲說：“飯燒糊啦！”糟糕！我心慌意亂，急忙去揭鍋蓋，不小心，又燙著了手。剛剛揭開鍋蓋，一股濃重的`焦味，直撲鼻端。唉！終于被媽媽言中了。我呆呆的站著，傻眼了。媽媽走了過來，溫和地說：“剛學(xué)煮飯，哪會一次就成功呢？不過，你要小心的看著灶火，做任何事都要精力集中。”接著媽媽又把煮飯的要領(lǐng)對我重講了一遍，讓我晚上在學(xué)住一次。
傍晚，我又煮起了米飯。這回，我精力集中，再不走神了。不一會，水開了，國內(nèi)乳白色的泡沫，直往鍋蓋縫隙處串，蒸汽的沖力把鍋蓋頂?shù)摹芭屡隆表�。我把火關(guān)小，過了一會兒，米飯煮熟了。
晚上，我吃著自己煮的香噴噴米飯，我吃得津津有味，因為，這是我自己的勞動實果��！
烹飪自己做飯初二作文 17
今天媽媽教我做香噴噴的蛋炒飯。來到廚房，我躍躍欲試。
蛋炒飯里一定有我最愛的火腿腸�？墒腔鹜饶c又長又圓，怎么才能變成我平時吃的一粒粒的樣子呢？媽媽拿出了家里的大菜刀，不慌不忙地給我演示了一遍。原來是先把火腿腸沿著中間最長的地方對半切成兩條一樣長的半圓柱，然后再把半圓柱再對半切成一樣長的兩條四分之一圓柱，這樣就有四條“瘦”下來但沒有變短的火腿腸了。把四條小火腿腸頭對齊，再一節(jié)一節(jié)地切下去，火腿腸丁就準(zhǔn)備好了。
既然是蛋炒飯那就一定少不了蛋咯！根據(jù)媽媽的指導(dǎo)，我從冰箱里取出了一個雞蛋，然后把蛋殼在碗的邊沿輕輕地敲一下，磕出一個口子，最后從口子一掰，蛋黃和蛋清就流到了碗里。這樣可還不行哦！因為蛋清和蛋黃是分開的，就沒辦法做成金黃色的蛋炒飯了。接下來最重要的就是把蛋清和蛋黃混合在一起，打成“金黃色的.染料”。
配料都準(zhǔn)備齊了，終于可以開火了。我把洗干凈的鍋放在灶臺上，開小火加熱，然后倒入一點油�？粗吐孛盁煵⑶野l(fā)出“滋滋”的聲音，我把準(zhǔn)備好的“隔夜飯”放入鍋里然后加大火量。很快我就聞到了飯加熱的味道，這時我趕緊加入之前準(zhǔn)備好的“金黃色的染料”，然后用力翻炒，這樣才能讓每一粒米飯都能粘上顏色。很快一鍋金黃色的炒飯就出現(xiàn)在了鍋里。該提提味道了！我把之前準(zhǔn)備好的火腿腸丁迅速倒入鍋里，然后加了一勺醬油，攪拌均勻，最后調(diào)小火，用筷子夾了一小塊火腿腸嘗了嘗！“嗯！味道還不錯！”我興奮地說，“關(guān)火！出鍋！”
就這樣，我和媽媽一起分享了我做的第一份蛋炒飯！好開心��！
烹飪自己做飯初二作文 18
人們都說，世上只有媽媽好，我的媽媽也不例外。不過她對我的愛卻與眾不同，她總是每天教我學(xué)做一件事。
這天，媽媽回來了。我正想溜出去玩，媽媽著見了說：“今天我教你做飯�！�
平日吃媽媽做的“燜鍋飯”總覺得格外香酥，特別底部那層“鍋巴”黃焦焦、香噴噴的.，嚼起來和廣告上的“鍋巴”實在不分上下。每次我都和爸爸搶著吃，媽媽看見了，笑得那對酒窩流出蜜來。今天讓我嘗試嘗試，該是件十分愜意的事哦！
我正凝神思索的時候，媽媽耐心地講起了做飯的要點。媽媽說：“炯飯首先要注意米的多少，和水的分童。要是米多水少，飯就會糊。要是水多米少，飯又會很稀，一般水要加到距米剛過二指頭高度最為合適。第二要注意燒飯的時間。燒久了會糊，起鍋早了又會夾生的，我們家做飯一般燒四十分鐘左右……”我聽了媽媽的話，已經(jīng)淘起米來。然后放進鍋里，用杯子一小杯一小杯地向鍋里倒水，倒……倒，剛夠盆，我就把鍋放上灶。我認真而又耐心地注視著時間，等待著，十分鐘，二十分鐘……漸漸地從鍋里傳出了一個陣陣飯香，“成功了！成功了！”我高興得大喊起來。四十分鐘到了，我迅速地把鍋從爐子上端了下來。這時媽媽過來了，她檢查了我做的飯，連聲稱贊道：“做得好，做得好�！�
這時我的心里甜滋滋的。我的媽媽就是這樣，不管什么事都希望我樣樣都會做。今天的“鍋巴”我再也不和爸爸搶了，撬起來一塊給爸爸，另一塊給媽媽。媽媽又笑了，酒窩里的蜜流進了我的心里。
不知明天媽媽又要教我做什么呢？
烹飪自己做飯初二作文 19
我一直都很想學(xué)做飯，但是媽媽就是不同意，說我還太小了。在我三番五次的要求下，上個星期六媽媽終于教我做了一次飯。
媽媽先教我煮飯。我把電飯煲中煮飯的鍋拿出來，放上一杯米，洗干凈，再用抹布把電飯鍋內(nèi)膽四周的`水擦了下，放入外殼內(nèi)插上電源，把米飯煮上了。沒過多久，電飯煲里就傳來了“呲呲呲”的聲音，我很害怕，以為電飯鍋要爆炸了。我趕緊叫媽媽，媽媽過來看了一下，告訴我說：“沒關(guān)系，不會爆炸的，這只是電飯鍋的內(nèi)膽下面有水珠沒有擦干凈，下次要記住哦!”
學(xué)會了煮飯，媽媽便教我炒菜。媽媽告訴我先要把菜洗干凈，把水瀝干，這樣炒菜的時候油就不會濺出來了。洗好了菜，我照媽媽說的先把油倒進鍋里，不一會兒鍋里的油就熱了，上面冒著煙，我趕緊把菜倒進鍋里。由于是第一次做，看見冒煙就閉著眼一股腦兒地把菜往鍋里扔，結(jié)果有一顆油珠突然炸到我的臉上，臉上火辣辣的痛讓我不禁大叫起來�？捎湾佭�在“滋滋滋”地響著，好像在嘲笑我：“你這個小淘氣，怎么可能會炒菜呢?趕緊躲到一邊玩去吧。”但是我不甘心，我沒有放棄，不斷地用鍋鏟翻炒著，直到把這個菜炒熟了為止。裝好盤，一嘗，哎呀，忘放鹽了，看來炒菜比煮飯難多了!下次可要多練練。
雖然我做的飯菜不是很好吃，但是媽媽說，我能做出一頓完整的晚餐已經(jīng)非常不錯了。我聽了，心里美滋滋的。通過這件事，我知道了，沒有人天生就會做一些事，但只要多加練習(xí)，就能做得好。媽媽還告訴我，即使會做飯了也要安全第一，如果是一個人在家里，絕對是不能開火做飯的。
烹飪自己做飯初二作文 20
想起我第一次下廚，是在三年級的時候，那時對炒菜和煎蛋充滿著好奇心。
直到現(xiàn)在，不知道媽媽教過我多少次怎么煎蛋，怎么炒菜，媽媽再教我的時 候，我總是乖乖的在旁邊聽媽媽的講解，但是只要一拿到鍋鏟，開始炒菜，我就馬上忘記媽媽教過我的技巧。所以每次再炒菜的時后，媽媽就會在一旁替我緊張的 說：“油太少了，火太大了，鹽巴不要倒太多，醬油還沒放。”我的頭腦就會開始打結(jié)，想著：“油要先放嗎？還是要先打蛋，還是�！�
慢慢的`，我也會了一些炒菜的基本技巧，所以媽媽也不會在一旁那么緊張了。由于技術(shù)不是那么的好，媽媽也不讓我一個人自己下廚，但是我是多么渴望一天能夠自己一個人煮一道好吃的菜，讓大家稱贊我！
之前我都只是在炒菜和煎蛋，后來媽媽又讓我挑戰(zhàn)新的關(guān)卡蛋炒飯。一開始，當(dāng)然是要先煮飯啦！不過煮飯對我來說是小角色。大概40分鐘后飯煮好了，媽媽 就叫我先熱鍋，再熱過的同時，我要先打蛋，打蛋時火都會小心翼翼的，別讓蛋殼調(diào)進去�？匆豢磿r間差不多了，媽媽就叫我先倒油，再放一些蝦仁，再把蛋倒進去 鍋子里。在翻面煎一煎，切碎蛋后，媽媽就叫我把飯放進去，我拿起鍋子，飯就一大堆的下去了。因為飯?zhí)嗔�，所以力氣小的我超起飯來真不容易呀！放了一小�?的鹽巴后，加個醬油繼續(xù)炒一炒，不久后就完成啦！
對于第一次的炒飯感到害怕，我吃下一口，哇！還不錯耶！心理想著：“我成功了！我會炒飯了！”好不容易做出來的一道菜，是會讓人多么開心呀！不管過程的再累、再辛苦，全都會忘記，只記得美好的成果。
相信以后，我可以一個人下廚，也可以做出讓大家贊不絕口的菜，現(xiàn)在要努力的學(xué)習(xí)唷！
烹飪自己做飯初二作文 21
現(xiàn)在社會上的小皇帝、小公主特別多，我不愿向他們那樣衣來伸手、飯來張口。所以我決定試做一次午飯，來證明自己比較能干，不是小皇帝。
為了第一次做飯獲得全勝，我一大早就將做午飯所需的兩個雞蛋、一個青椒、一個土豆和二百五十克肉都準(zhǔn)備好了，并且還聘請“身經(jīng)百戰(zhàn)”的奶奶（沒有工資）當(dāng)我做飯的得力顧問。
上午十一點整，我按照奶奶教我的方法開始切菜。首先，我開始淘米。我先從米袋里舀出四碗米，放在一個大盆子里，接滿水，把大米泡在水里頭后，就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋，所以第一個雞蛋就被打到了我的腳上了。我趕緊接了盆水，不動聲色的把腳洗干凈，并且輕輕地把殘留在地上的雞蛋清擦干凈。第二次我有了經(jīng)驗。首先，我輕輕地把雞蛋往灶臺上敲一下，然后對著碗用力往下掰。沒有想到，雞蛋再一次地和我做對。我明明是讓它往下流，可它偏偏從上面轉(zhuǎn)上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時，蛋黃卻如五馬分尸一般�！案傻簟彪u蛋以后，我就開始對青椒“動手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉，然后就對青椒大動手術(shù)，將里面的`“頑固分子”、“同黨”依據(jù)消滅，后讓其腳舒舒服服的洗一個澡，再將它大卸八塊。
米泡好了，我將米來回、上下、左右翻了幾遍，把米倒到微波盒子里，蓋上蓋，放在微波爐里，關(guān)上爐門，打開開關(guān)，開始蒸米，然后，我就開始對心頭大患---土豆“大動干戈”。我廢盡千辛萬苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器將土豆的鎧甲削掉，讓它沒有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂，一解我心頭之恨。
最后，我在奶奶的指導(dǎo)下，讓它們下了熱油鍋，加工成了我們家的午飯。
這次的午飯是我吃過的一頓最香的午飯。因為它是我的辛勤勞動換來的。
烹飪自己做飯初二作文 22
在我家，媽媽可是“大廚師”，紅燒肉、油燜大蝦、羊肉丸子、清燉牛肉她樣樣拿手，尖椒土豆絲更是一絕，切的那叫一個細，那叫一個勻，炒出來那叫一個香啊！今天周末，我決定跟媽媽一起買菜，做飯。
九點多我和媽媽來到了菜市場，我最愛吃大蝦了，炸魷魚圈也是我的最愛，還買了幾樣時令蔬菜�；氐郊椅揖图敝鴦邮謸苁[、撥蒜，平時看媽媽削土豆皮不難，可拿到我手里就不是那么回事兒了。我左手拿土豆，右手拿削皮刀，一下，又一下，太輕了，削不掉，使點勁兒吧，唉，又太用力了，削皮刀深深地嵌在了土豆里，看來削土豆皮也不是那么簡單的事啊。再想想媽媽切的又細又勻，得費多少功夫啊。這時媽媽已洗好了魷魚、大蝦，把魷魚切成圈，大蝦一個個剪去須、挑出沙線。媽媽一邊忙一邊指導(dǎo)我怎樣拿好削皮刀，怎樣削皮，一不小心還被蝦扎了一下，我好心疼啊！之后我就打雞蛋，和面糊糊，媽媽說炸魷魚圈時用。不知不覺已經(jīng)十一點多了，先炸魷魚圈，媽媽把切好的魷魚圈粘上我和的面糊糊放進油鍋，不一會兒就炸好一鍋。我也幫著往外撈，可往鍋跟前一站，熱氣撲面而來，油花四濺，嚇得我直往媽媽身后躲。炸好魷魚圈開始做蝦，油、糖、蔥、姜、蝦、鹽……一樣樣被媽媽放入鍋中，媽媽熟練地翻炒著。我偷偷看著媽媽紅撲撲的臉，幸福的感覺悠然而生：那么愛美的媽媽為了給我做好吃的，每天就是這樣被煙熏火燎著，媽媽是多么愛我��！媽媽炒土豆絲，我拌黃瓜，爸爸在一旁高興地說：“我的寶貝女兒會做飯啦！”
今天的.飯?zhí)貏e香，因為我親自動手做了，還因為我體會到了媽媽做飯的辛苦，品嘗到了媽媽對我的愛。
烹飪自己做飯初二作文 23
在我8歲那年，我就想學(xué)做飯了，因為我想為每次做晚飯就汗流滿面的媽媽出一份力。
我開始跟媽媽學(xué)做飯了，媽媽先讓我自己去嘗試最簡單的揚州炒飯。她已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了材料，我開始做飯了。我先把油倒進了鍋里，待油熱后，把飯倒進了鍋里放了一會兒，炒了幾下，就準(zhǔn)備出鍋了�？墒俏彝蝗话l(fā)現(xiàn)，雞蛋忘記放進去了，我著急死了，心想：這次飯肯定做不好了，于是，我猶豫了一會，把雞蛋放進去，可是為時已晚，出鍋時，已經(jīng)變成了“糊州炒飯”，于是，我喊媽媽：“怎么辦，飯炒糊了”！媽媽無奈的說：“那只好給我們家小狗吃了。”
我已經(jīng)有一些想放棄了。不過，媽媽鼓勵的我說：“沒關(guān)系”我學(xué)做飯時也是經(jīng)常這樣，“繼續(xù)加油！不要放棄哦”媽媽又在我面前演示了揚州炒飯怎么做，我銘記在心，又照著媽媽的樣子開始做了一遍，這次雖然做有些奇怪，不過總算做出了一份可以吃的'揚州炒飯，于是我拿過去給媽媽嘗，媽媽說：“你做得不錯，要繼續(xù)加油��！”
我堅持下來接著媽媽又開始教我第二道菜，青椒肉絲。她也是給我準(zhǔn)備材料，讓我自己去嘗試，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，沒有忘記任何食材，不過，我不小心糊了一點。于是，我高興的對媽媽說：“這次我做的不錯，就是炒糊了一點點。”媽媽表揚我說：“真不錯，你變得越來越能干了！”我說：“沒什么，就是吸取了上次的經(jīng)驗而已”。我心想：“原來只有堅持就會成功，要是我放棄了那就就學(xué)不好了。
今天我學(xué)會了這一門本領(lǐng)，做飯，對我將來有很大的幫助，并且，有一次我們家的飯是我做的呢！
烹飪自己做飯初二作文 24
相信你一定聽說過廚神庖丁的大名吧，但你肯定不知道還有一位“小庖丁”，哈哈，因為這個稱謂，是我給自己加封的！
寒假的一個周六，陽光明媚，微風(fēng)徐徐，媽媽提議，讓我掌勺做午餐。我心想：這一次，我一定要好好表現(xiàn)下，努力當(dāng)一回“小庖丁”，用美味驚艷全家。帶著既自信又緊張的心情，我隨爸爸走進了廚房。
洗菜、切菜、配菜，一陣忙活后，開始炒菜了，剛打開燃氣灶，一股灰藍色的火苗隨著點火聲噴涌而出，宛若一條小火龍盤旋著，我不自覺地向后倒退了幾步，爸爸見狀，溫柔地扶住我的后背，輕聲說：“別害怕，調(diào)小一點就好了�！卞仧崃耍倚⌒牡氐谷肷僭S油，放入生姜彩椒，翻炒了幾下，再倒入瀝過水的土豆絲，為了炒出根根分明的土豆絲，我不停地翻炒，翻炒……直到土豆絲慢慢變熟，彩椒越來越軟，關(guān)火，放鹽，第一盤色香味俱佳的清炒土豆絲成功出鍋了。而此時的我，已經(jīng)滿頭大汗了，這可是在冬天啊！我心想：當(dāng)個“小庖丁”還真不容易！
接下來的油爆河蝦、鹽烤花生、涼拌海蜇和青菜蘑菇蛋花湯相對容易了些，在爸爸的.協(xié)助下，“奮戰(zhàn)”了二個小時的我，終于將這些菜擺上了桌。我一邊擦汗一邊讓媽媽快來品嘗，她吃了一口，立馬含笑點頭，不停地贊許：“味道真好，寶貝，你真得很能干！”我聽了心里甜滋滋的，得意地回答道：“因為今天的菜是‘小庖丁’做的。”
不過話說回來，這個“小庖丁”還真不好當(dāng)，它讓我深深地體會到了做飯的辛苦。想到爸爸不論酷暑寒冬每天給我們做飯，我真想在這里大聲地對爸爸說：“親愛的爸爸，您辛苦啦！您就是我們家真正的‘庖丁’。”
烹飪自己做飯初二作文 25
在我們成長過程中有許多第一次比如說：騎自行車，做飯，做家務(wù)，出去旅游……不過，最讓我難以忘懷的，是第一次學(xué)做飯。
那是二年級的一天上午放學(xué)，我回到家，發(fā)現(xiàn)家里沒人，書桌上有一張字條，上面是媽媽留給我的留言：寶貝，今天上午媽媽有事，不能給你做飯了。冰箱里有一些蔬菜，你可以學(xué)著做飯，加油哦，媽媽相信你第一次就能做好飯菜。做好飯菜后記得關(guān)煤氣。我看完之后，走進了我不經(jīng)常去的廚房。
打開冰箱，拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋，學(xué)著媽媽做番茄炒雞蛋的模樣，把雞蛋打散，西紅柿切小塊。隨后我開始做飯。我照著菜譜的步驟：放一點兒油，然后等油熱了把蔥和姜放入鍋中，隨后打散的雞蛋轉(zhuǎn)圈放入鍋中，開始翻炒，等半熟的時候，把西紅柿加進去，當(dāng)差不多快熟的時候，把調(diào)味料、鹽放進去，之后關(guān)上灶臺，西紅柿炒雞蛋完成。
我慢慢的.放一些油，生怕放多了。等油熱了之后，我就把自己切的大小不一樣的姜和蔥放進去。隨后又趕緊把打散的雞蛋放進去，然后我用鍋鏟開始翻動。不知是怎么回事，一滴油不小心濺到了我的胳膊上，我大叫一聲：“嘶，好燙�！蔽亿s緊吹吹胳膊，隨后又趕快翻動雞蛋，然后加入西紅柿，翻炒。等到快熟了之后，我加入鹽和調(diào)味料，等翻炒均勻后，我把灶臺給關(guān)了，又把煤氣給關(guān)了。這時我才發(fā)現(xiàn)，媽媽做飯是多么的不容易，看來我也得多多跟著媽媽學(xué)做飯。
兩三年過后，我回想起這件事，感覺當(dāng)時自己真的好笨，自己又禁不住笑起來。不過，現(xiàn)在的我做飯已經(jīng)熟能生巧了。
烹飪自己做飯初二作文 26
我記得那是去年暑假的一天。那天早上11點鐘左右，我正在做作業(yè)，突然媽媽打電話說：“我今天單位上有事，要晚點兒回來，你先做作業(yè)，等我回來了再做飯給你吃�！闭f完，便掛斷了電話。我想：媽媽每天上班都這么辛苦，下班了還要做飯，我不如借這次機會試試自己做飯給媽媽吃。
說干就干，我所挑戰(zhàn)的炒菜是：番茄炒雞蛋，于是在網(wǎng)上搜索了起來，做法其實很簡單：先把番茄洗干凈切成塊放入鍋中，再放點油繼續(xù)炒，待番茄炒出汁后放入雞蛋再攪拌一下放入鹽，一道美味的番茄炒雞蛋就做好了，看了網(wǎng)上的介紹，我不禁垂涎三尺，立刻把思想化為行動做了起來，我首先把番茄切成扇形狀的，其次在鍋里放了一點油，突然鍋里的`油立刻亂濺起來，我嚇得連忙把鍋蓋上鍋蓋并把火關(guān)了……過了好一會我的美味菜肴終于做好了，我激動萬分的打開鍋蓋，眼前的畫面估計這輩子都難忘，怎么都是黑色的，難道這就是傳說中的黑色料理？我心慌慌的吃了一口雞蛋，啊，好難吃……哎，看著廚房的一片狼藉＂平時看媽媽做飯那么簡單，現(xiàn)在知道了原來這么難。＂我心想。失敗乃成功之母，我又重新振作起來，重頭開始。終于經(jīng)過我的不懈努力，炒好了，我們迫不及待地嘗了一口，味道還不錯呢！
媽媽回來后，看到那滿桌香噴噴的菜高興極了，還不停地夸我做得好，那頓飯我吃得十分高興，因為這頓飯是我用自己的勞動果實換來的。
我想：在以后的日子里我還要多利用假期和雙休日為家長做一些力所能及的事情，讓自己的假日過得更加愉快、有意義。
烹飪自己做飯初二作文 27
自從上個月吃了奶奶給我做的番茄雞蛋炒面，那特有的鮮美的味道就仿佛一直留在我的口中，每到早飯時間，我就會情不自禁地想起那碗熱氣騰騰，香味撲鼻的面條，情不自禁地吞咽幾口饞得快留下來的口水。有一次，爸爸請奶奶來我家吃飯，第二天早上，我那饞樣恰好被奶奶撞個正著，奶奶馬上猜透了我的心思，打算再給我做一次面。
奶奶做面的手法實在是熟練，尤其是打雞蛋，堪稱一絕。奶奶打的.雞蛋非常均勻，白色的蛋白和黃色的蛋黃總能和諧地融為一體�？粗棠田w快地揮動著筷子，我也想試試了，我也學(xué)著奶奶的樣子，放了個雞蛋在碗里，拿起一雙筷子打起蛋來。可同樣是一個碗，一個蛋，一雙筷子，我打的蛋和奶奶打的相差何止十萬八千里，看著我碗里的蛋，蛋黃和蛋白像是兩個老死不相往來的仇人，永遠融合不在一起。這碗蛋，也只能用慘不忍睹來形容，我想如果我將來的孫子吃到我做的面條那一定會被他笑話死的。奶奶看到我打的蛋也無奈地笑了起來，她告訴我打蛋的時候用力要均勻，筷子要快速地揮動，這樣才能把雞蛋打均勻呢！想著奶奶的打蛋秘訣，再看奶奶打蛋的手法，果真如此！我的心里瞬間出現(xiàn)了希望的曙光！照著奶奶的方法，努力練習(xí)了幾次，我碗里的蛋白和蛋黃像是重歸于好的兄弟，我的心里樂開了花！奶奶也直夸我進步大，還用我打的蛋炒了面給我吃，我吃著那碗面，心里的美真是說也說不清！
烹飪自己做飯初二作文 28
“叮當(dāng)，叮當(dāng)，叮當(dāng)……”，小鬧鐘敲了幾下，好像在告訴我：“小主人，五點到了，該是吃晚飯的時間了�！蔽叶亲永镆苍绱蚱鹆恕皟�(nèi)戰(zhàn)”，“咕咕咕”地響個不停�？蔂敔斶�沒燒好晚飯，這可怎么辦呢？于是，我決定幫爺爺一起來做晚飯。
雖然說，我立下了“雄心壯志”，可畢竟還是第一次自己動手做菜，我連做什么菜都不知道呢！正在為難時，爺爺提醒了我，原來籃子里裝著幾個鮮亮紅潤的大番茄和幾個白凈的生雞蛋。眼前一亮，我喊了出來“番茄炒雞蛋”！說干就干，我先系上媽媽的圍裙，再把番茄洗干凈，然后放好砧板，拿起其中一個最大、最紅、最亮的番茄切了起來。我右手緊緊地握著菜刀，左手按住番茄，一刀一刀仔細地切著。記得爺爺每次切番茄時，都把它們切得很小。按他所說，是為了炒得更熟，吃得更香。嗯，我就依葫蘆畫瓢，也把番茄切得很小很小，就這樣，我把所有的番茄給切成片兒啦！番茄切好了，還得打雞蛋。
我拿了個雞蛋使勁一打，誰知，里面的'蛋清飛快地往外跑。還沒等我緩過神來，雞蛋黃就從蛋殼中“溜”出來啦。于是浪費一個雞蛋，我只好吸取這一次教訓(xùn)，我又打了一個蛋，這下，我可沒讓它“跑”到地上，而是直接滑進了大碗里�，F(xiàn)在番茄切好了，雞蛋也打了，該燒番茄炒雞蛋啦！我在鍋里倒好了油，再抓了一把蔥花和一些五香粉，接著又把番茄和蛋一股腦兒地放進鍋，然后用鏟子把番茄片兒和蛋翻來覆去地炒。5分鐘過后，得放點兒水，再過兩三分鐘，還要舀小半勺鹽！
幾分鐘后，我用鏟子把鍋里的番茄和雞蛋盛進盆子，端上飯桌，終于大功告成啦！俗話說得好：“勞動最光榮！”我看著滿滿的番茄炒蛋，比吃了無數(shù)罐蜂蜜還甜呢，就更別說吃了，那肯定鮮美無比！
烹飪自己做飯初二作文 29
以前，我經(jīng)常要媽媽教我學(xué)做飯，可媽媽總說我太小。今天，在我再三懇求下，媽媽終于答應(yīng)教我怎么做飯了。我可開心了！
我們今天中午吃米飯，媽媽說：“我就教你怎么做西紅柿炒雞蛋吧。”
首先，我們準(zhǔn)備好一個西紅柿和兩個雞蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，我先把西紅柿清洗干凈，又把西紅柿切成小塊，切西紅柿是有一定難度的，千萬要小心刀，一不小心就會切到手哦。接下來，我們開始打雞蛋。我先把雞蛋在碗邊上磕了一下，雞蛋怎么打不開呢，媽媽說：“你再輕輕地磕一下�！蔽矣挚牧讼拢幌伦与u蛋就掉碗里了，媽媽說磕的時候不能太使勁。雞蛋磕好了后，要開始打雞蛋液了，這個過程是很辛苦的，要一直往一個方向不停得攪拌，雞蛋終于打好了。
現(xiàn)在開始炒雞蛋。我的個頭太小啦，還得踩著凳子呢。我先打開火和油煙機后，往鍋里倒了一點油，等油熱了后，把雞蛋液倒進鍋里，然后用鏟子慢慢翻攪，雞蛋很快就炒好了，我們把雞蛋盛到盤子里。
最后是炒西紅柿。往熱鍋里在加一點油，油熱后，媽媽說：“要放一點蔥花�！蔽野咽[花放到油里，好可怕呀！油一下就濺出來了，嚇了我一大跳，媽媽說這個時候一定要非常小心，要避免把油濺到臉上，要不然會把臉燙傷。蔥花翻炒一下后，我把西紅柿放到鍋里翻炒了一會，又放了一些鹽和調(diào)料，西紅柿出汁了后，媽媽又讓我把炒好的'雞蛋放進鍋里，跟西紅柿攪拌均勻后，一起出鍋。西紅柿炒雞蛋終于做好啦！
看起來很不錯哦！我嘗嘗，好咸呀！哈哈......
做飯真的很辛苦，我以后一定要幫媽媽多做家務(wù)。
烹飪自己做飯初二作文 30
學(xué)而試習(xí)之，不亦樂乎�！}記
去年暑假的一天，我一個人在家，爸爸媽媽都去上班了，我想：爸爸媽媽每天都在外面工作，晚上才回來，回來了還要給我做飯，每天都忙的不可開交，我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗，給他們一個驚喜。
可是，平時在爸爸媽媽的愛護下，衣來伸手飯來張口，什么也不會干啊，這可怎么辦呢？對了，爸爸媽媽最愛吃土豆片，愛喝粥，我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢？再說，粥不就是用水和大米煮煮嘛，我也看爸爸媽媽做過，這對我來說就小菜一碟，主意已定，馬上行動。
我先煮粥，抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍，然后接上半鍋水，把綠豆倒進鍋里，開小火，開始煮飯。接著我準(zhǔn)備炒菜，首先先削土豆，我拿著刀，“刷刷”幾刀下去，土豆小了不少，一切片，只能切三片，怎么會夠呢？于是我又拿了一個土豆，拿著削土豆刀，我對準(zhǔn)土豆皮，一下子削下去，不僅土豆皮掉了，就連我手指上的皮也掉了。我趕緊貼上創(chuàng)可貼，心想：做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬苦，可算“征服”頑強的土豆。開始切片了，左一刀、右一刀，把片切的一個小、一個大。我開始炒土豆，先把油放進去，想都不想，一下子把土豆全到進去，“啪啪啪”油一下子濺了出來。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來，便走了過去，關(guān)了火，眼前是一鍋糊土豆，我又把熬粥的'火也關(guān)了，打開一看，更慘！一大鍋黑糊糊的粥，我呆呆的望著，真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了！
媽媽回來了，她看了看我，又看了看鍋，便笑著說：“萬事開頭難，沒事，下次就會了”。
雖然，這次做飯不怎么成功，但我體會了做飯的不易，感受了媽媽的辛苦，我依然很開心。
烹飪自己做飯初二作文 31
今天是我的生日，我又長大了一歲，想著為父母分擔(dān)一些家務(wù)，決定試著做飯，那今天的午飯就由我來準(zhǔn)備。不過初次做飯的我還是邀請了媽媽來指導(dǎo)我。
今天中午我們要做的是小黃魚以及青椒炒毛豆。由簡入難，我當(dāng)然選擇先燒青椒炒毛豆咯。第一步，倒油。冷鍋倒油，油在鍋底燃氣的加熱下冒出密集的氣泡，就趁現(xiàn)在，我把毛豆悉數(shù)倒入鍋內(nèi)翻炒。第二步，將掰成均勻塊狀的青椒放入鍋內(nèi)，翻炒幾下，放入半勺鹽，繼續(xù)翻炒，直到毛豆炒到有些微透明就可以出鍋了。
最難燒的就屬小黃魚了。一開始，先準(zhǔn)備好調(diào)料，一勺糖、一勺生抽、半勺鹽、兩勺生抽，這些都放進小碗里，攪拌均勻備用。媽媽在一旁耐心地教我，仔細地向我解釋“我和別人的做法不一樣，別人的調(diào)料都是依次放入，而我是調(diào)勻在一起，這是為了防止魚肉在燒的過程中碎掉。”聽了媽媽的'解釋，我恍然大悟地點點頭。在鍋內(nèi)油加熱到六成熱時放入幾片生姜幾瓣蒜，爆香后再把小黃魚倒入鍋內(nèi)。看著油在鍋內(nèi)翻騰，我心里感到有些害怕，擔(dān)心油蹦到手上，所以就站得很遠，手也舉得高高的。媽媽及時制止了我“不能舉得太高，倒入黃魚的時候油容易濺出來。”我的手往下降了點，“嘩”油一下子濺出來。過了好一會，我才想起還沒有放料酒，趕緊在媽媽的提醒下往鍋里倒入料酒，緊接著把調(diào)料也倒了進去。為了防止魚肉散掉，我只能輕輕地在邊上撥弄幾下防止粘鍋。接著又加入了一些水，蓋上鍋蓋等待沸騰時，就把它盛到碗里。
“開飯咯！”我嘗了嘗自己親手做的菜，味道還不錯，就是有點咸，下次一定會更努力改進的。
烹飪自己做飯初二作文 32
上個星期，我一直和我的爸爸學(xué)做飯，一開始我還是什么都不會做，就連磕個雞蛋也不會，不過我爸還是非常有耐心的去教我，他說磕雞蛋不能使用蠻勁，要掌握力度，先把雞蛋磕出一個裂縫，然后從中間一掰就行了。我先看他磕了一個，然后該我了，我先是輕輕的把雞蛋往碗邊一磕，然后再掰�！俺晒α恕�，我高興的叫著，我爸說：“很好，不錯，接下來我要教你把雞蛋攪拌均勻。我一只手端著碗，一只手拿著筷子，在碗里攪拌著。一開始的時候，我還不知道該怎么拌，手還是有點僵硬的，但我看著爸爸的動作，學(xué)著學(xué)著就會了。
接下來就該切西紅柿了，我看著我爸把菜刀拿了出來，用水沖了一下，然后又拿了兩個西紅柿過來，用水洗了洗，他說第一個他切，讓我學(xué)著點，我看見爸爸用他那熟練的刀法，將一個西紅柿切成了許多小塊。接下來就該是我切了，我慢慢地切著，生怕切到自己手。我慢慢地將西紅柿一塊一塊的切下來。終于切完了�！敖酉聛碛赡銇沓催@菜吧�！卑职钟眯湃挝业难酃饪粗遥艺f：“好吧”。我先去柜子里拿了一個盤，這可是我從小到大的.第一次學(xué)做飯，所以還是會有一些緊張的。我端著盤子的時候，啪的一聲，盤子摔碎了，可能是因為我太緊張了吧。我爸趕緊過來，說：“沒事吧，沒受傷吧”。我說：“沒有”。于是我又從柜子里拿了一個盤子出來。
接下來就該炒菜了，我爸先讓我看他炒幾下，之后再讓我炒。炒著炒著就熟了。我一邊吃一邊想，“其實做飯和學(xué)習(xí)一樣，不學(xué)怎么能會，我今天要是不和爸爸學(xué)炒西紅柿雞蛋，以后永遠都不會。當(dāng)然還有那個盤子，我爸沒有說因為一個盤子和我生氣，反倒去鼓勵我，相信我一定可以做好。我覺得應(yīng)該努力去做好每一件事，這樣才可以獲得更大的成就！
烹飪自己做飯初二作文 33
寒假的一天，我做完作業(yè)，見媽媽還在忙碌的打掃房間，時間也快到吃午飯的時候了，看著媽媽疲憊的樣子，心想：“老師經(jīng)常教育我們要多做一些力所能及的事情，幫家長減輕負擔(dān)�！毕氲竭@里，我就對媽媽說：“媽媽，今天我來做飯吧！”媽媽停下手里的活，瞪大眼睛看著我，笑著說：“你能行嗎？”“那我今天就來嘗嘗你的黑暗料理吧！”“媽媽，您別這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌地說著。
“好，那你就試試吧，正好還有剩下的米飯，你就先做個簡單的炒飯吧！”
在媽媽的指導(dǎo)下，我先拿出兩個雞蛋打好，接著把青豆淘洗好，然后把火腿和胡蘿卜切塊，準(zhǔn)備好這些，我開始正式炒飯。我把鍋往煤氣灶上一擱，倒入食用油，開火熱鍋，竄出的藍色火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲音，不一會兒油熱了，我小心翼翼的把打好的蛋液放入鍋中，“撲哧”一聲，蛋液在鍋中笑開了花，看著沸騰的蛋液，我心想：“做飯也并不難嗎！”正在我得意洋洋的時候，忽然聽到媽媽大聲說：“雞蛋糊了！‘我急忙拿鍋鏟翻炒，翻過來一看，一面雞蛋已經(jīng)黑了，一股濃重的焦味只撲鼻端。我呆呆的站著，看著鍋里的'糊雞蛋，傻眼了！媽媽走過來，溫和的對我說：”第一次做飯，哪會一下就成功呢？不過，你要注意調(diào)整火候的大小，勤翻炒，集中精力。接著又把炒飯的要領(lǐng)給我講了一遍。
這回，我集中精力，不再走神，調(diào)整火候，勤翻炒，蛋液終于順利變成了金黃色的小塊，接著我把其它的食材放入鍋中一起翻炒，加入合適的調(diào)料，放入米飯均勻翻炒，香噴噴的炒飯出鍋了。
我津津有味地吃著，覺得格外地香，因為這是我自己的勞動成果。
烹飪自己做飯初二作文 34
起床了，我伸了個懶腰，從床上一下坐起來，穿上拖鞋走下床�！皨�?媽？媽？爸？爸？爸？”沒有人，太好了！他們都不在，我可以開心地玩耍了。
時間一點一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點了，我餓了，我要吃飯。對呀，他們不在的話，就沒人管我吃飯了。這時，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動手去做飯吧。”另一個小人說道。對，就這么辦！
打開冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最愛吃的西紅柿，那我就來炒一盤西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個碗，在碗里打了個雞蛋，開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時我想起了在油里放雞蛋的時候，油一定會飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒有濺到我身上，簡直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來，感覺差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進碗里。然后，拿出我可愛的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開煤氣灶，燒開了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來，用刀子切成了丁，放進碗里，鍋里的水倒出來，重新倒入油，把兩個碗里的菜一股腦倒進了鍋中，再撒點鹽。最后的點睛之筆——撒入蔥花，倒入盤中。望著自己的勞動成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的'飯，心里的那種滿足感，真的讓我無法用語言來描述。當(dāng)自己克服了困難，順利的完成了“任務(wù)”。這一刻，我覺得自己長大了！
烹飪自己做飯初二作文 35
星期天的早晨，我們學(xué)校不上課，可我還是六點多起床了。
每天這個時候，我早已經(jīng)聞到飯菜的香味了�？墒墙裉欤趺磫柌坏侥�？哦，媽媽還在睡覺哩！她聽見我的腳步聲，坐起來問：“餓了吧？”我對媽媽說：“您可真了不起，馬上就能猜到我在想什么�！�
“我還不知道，你是想和我一起做飯，對嗎？”
“媽媽，您太厲害了。”
“那當(dāng)然，我是你的媽媽嘛，咱們心靈相通��！”
“那咱們說干就干”。
“好”
媽媽給我分了工，讓我淘一淘米。我想，淘米還不容易嗎？把米放在盆里，用清水一沖，不就得了�？墒鞘聦嵏静皇悄敲匆换厥隆Ｃ自谖业呐枥镯樦蓖饬�，不一會兒，就快流沒了。我真不想干了。
我一看媽媽，她正坐在板凳上削土豆呢！我看媽媽那活很輕松，就對媽媽說：“我來削土豆，媽媽您呢就淘米吧！”“你能行嗎？”媽媽用懷疑的目光看著我。
“當(dāng)然行，我是您的兒子，您會做的事我還能不會？”
“別瞎吹”
我接過小刀，開始削了起來。可是，小刀在我的手里就是不聽話，有好幾次，都差點把我的手指割破，再一看地上，東一片西一片，手中的土豆都快被我削沒了。氣得我火冒三丈，這時，媽媽耐心的對我說：“有一些事，看起來簡單，可做起來并不容易。就是再小的`事，也要認真做，用心做呀！來，讓媽媽教你吧！”
說著，媽媽就教起我來……
過了將近一個小時，一桌豐盛可口的飯菜做好了，我吃的可香了。
這件事過去了很久，可我仍然記得媽媽的話。 我第一次做飯
烹飪自己做飯初二作文 36
周末，爸爸媽媽決定讓我自己來當(dāng)小廚師，給他們露一手，做點簡單的飯菜。
我也沒有推辭，而且自己平日里偶爾總會挑剔他們做的飯菜，所以這也是對我自己的一個小小的考驗。
當(dāng)然，凡事說起來容易做起來可有點難，但再難，也是一個開始，只要真正去做了，就會有所收獲的。
好在爸媽并沒有對我有太高的要求，就說只要飯有煮熟，不太難吃就行，我知道他們是在給足夠的發(fā)揮空間。
話是雖這么說，我的發(fā)揮空間也不會很大，我做的就是簡單的.蒸飯和西紅柿蛋湯。
不過我要蒸的飯可不一樣哦，我想起以前媽媽做過在飯里放些黃豆黑豆，所以我這次也事先找了一些黑豆和花生出來，先洗了洗再泡一會，我知道豆豆不容易蒸爛，所以要多泡一會。
然后我就把西紅柿洗干凈，切成一小塊，再找了兩個雞蛋，打散在小碗中，我還在雞蛋里放了一丁點鹽。
因為蒸飯的時間要久一點，所以我就先把米飯下鍋，只是水放多少，我不是很有把握，只知道水位比米要高一厘米左右。
之后，我就在鍋里放了點油，因為沒有把鍋弄干，最開始有油噴的一下，真的嚇到我了。
我學(xué)著媽媽的樣子，把蛋先在油鍋里炒了一下，然后倒在碗里備用，再把西紅柿和蒜頭水一起倒進去放了點鹽，等到西紅柿有點小爛的時候，再把蛋放進去，水開了再放鹽和雞精。
別看我現(xiàn)在說的這么輕松，可是在煮 的時候，真的是手忙腳亂的。
最后我發(fā)現(xiàn)飯的水放得有點多，蛋湯也沒有媽媽煮的入味，不過爸媽一樣夸了我，畢竟是第一次學(xué)做飯嘛。
不過，經(jīng)過這次做飯，我知道了做飯也是很辛苦的，所以再也不能隨便挑食了。
烹飪自己做飯初二作文 37
今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿樹，剛栽沒幾天香椿樹便長出了很多紅色的小嫩芽，我學(xué)著大人的樣子，左手把住樹的枝條，右手將小嫩輕輕一折，小嫩芽就掉下來了，不一會就裝了滿滿一小盆，我打算用自己采摘的香椿跟媽媽學(xué)做一道“春天的味道”的菜—香椿炒雞蛋。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把洗干凈的香椿放入燒好的開水中焯一下，看到香椿的顏色由淡紅色轉(zhuǎn)為嫩綠色后將香椿撈出瀝水。下面就是炒菜的環(huán)節(jié)了，我將切好的蔥花放入燒熱的油鍋中爆鍋，沒想到油瞬間迸濺到我的臉上和手上，“哎喲，好疼啊”我不禁大叫，真是沒想到炒菜還是一項這么“危險”的家務(wù)活，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的把瀝好水的香椿“扔”進油鍋，學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子翻炒，誰知一鏟子剛鏟到香椿，因用力過猛，鍋里的`香椿一下子被我鏟到了灶臺上，一時間我不知如何是好，真沒想到炒菜的動作和手法還是個技術(shù)活兒。媽媽看到我手忙腳亂的樣子笑了，告訴我說：“炒菜首先要耐心，不要亂攪和，動作不但要輕，還要靈活、注意技巧，先把食物鏟到鏟子上，再把鏟子上的食物往下一翻，就完成了翻炒環(huán)節(jié)了”。我接過鏟子，按照步驟將蛋液淋在香椿上繼續(xù)翻炒，最后撒上適當(dāng)?shù)柠}和醬油，一道香噴噴的香椿炒雞蛋就完美出鍋了。當(dāng)我把香椿炒雞蛋盛到盤子里，回過頭看看我剛才的“戰(zhàn)場”不禁感慨，原來看似輕松的做菜，竟然是這么的不容易��！
吃著自己親手栽種的香椿炒出來的香椿炒雞蛋，真是別有一番滋味。我一邊吃著這道菜，一邊想：我的家人每天用心地為我準(zhǔn)備的一道道美食，原來是這樣的辛苦呀！我以后也要為他們做出愛心美食，報答家人的恩情。
烹飪自己做飯初二作文 38
做飯在我看來是一件非常簡單的事，之前跟奶奶學(xué)的時候，發(fā)現(xiàn)做飯并沒什么難的，但今天的`這次做飯應(yīng)該可以說是我有史以來第一次失誤。
晚上，爸爸下班回來了，他說還沒有吃飯，于是我就自告奮勇給爸爸做飯。我翻了翻家里的冰箱發(fā)現(xiàn)并沒有太多菜，只有西葫和蘑菇。爸爸說讓我炒西葫，于是我就按照奶奶炒菜的步驟開始做飯了。
先往鍋里倒一勺油，等油熱了再放麻椒，可是，問了媽媽，家里沒有麻椒，我就往里放油，等了一會兒，發(fā)現(xiàn)油沒炸起來，就又放了一勺，可還沒有炸，于是干脆就往里面放蔥，結(jié)果，放進去沒一會兒，就發(fā)現(xiàn)油瞬間炸了起來，蔥從白色變成了黃色。再放一些鹽就開始炒，再把切好的西葫也放進去炒，可是，我怕等一會兒炒糊了，就放了一大碗水，但后來才發(fā)現(xiàn)水倒多了，于是，就繼續(xù)炒，想著把水熬得少一點，可是水并沒有少。我就用勺子舀出來一些，這才把水弄少。弄完水之后，就開始往里邊放鹽和醬油，我又炒了炒，感覺快熟了，就用筷子夾起一個嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)并不怎么好吃，于是就放進去一些火鍋底料，繼續(xù)炒，可沒過一會兒，發(fā)現(xiàn)水都快炒沒了于是就往里面放辣椒，嘗了嘗，感覺味道還可以，就是樣子不怎么好看，于是就把沒有炒糊的飯盛到了爸爸的碗里。
不仔細看不知道，一仔細看嚇一跳。放進的油太多了，辣椒竟然沒有把梗摘掉，鹽放得太多一大堆的失誤暴露出來。
盡管我這次炒的菜很失敗，但看到爸爸吃得津津有味，我心里還算好受些。唉，今后我要多下廚，給爸媽做美味可口的大餐。
烹飪自己做飯初二作文 39
我的爸爸媽媽都很忙，甚至周末都要加班。他們下班后，總會馬不停蹄地往家趕，一進門直沖廚房，為我煮飯炒菜。爸爸媽媽真辛苦！我不知道怎么幫他們分擔(dān)。
周六晚上，又是我一個人在家。我正在書的海洋里遨游呢，突然，一陣“咕嚕�！钡慕新暣驍嗔宋业乃悸贰Ｗ屑氁宦�，原來是我肚子在叫。我一抬頭看了看窗外，才發(fā)現(xiàn)原來天已經(jīng)黑了，可爸爸媽媽還沒有回來�！鞍ィ疫@可憐的肚子�。 蔽易匝宰哉Z道。突然，我的腦子蹦出一個念頭來：我要是先把米飯煮上，爸媽回來后只要簡單炒幾個菜就夠了，不僅他們輕松了，而我可以盡快吃上飯，真是兩全其美的辦法��！
說做就做，我已經(jīng)迫不及待地想露一手了！當(dāng)我拿出不銹鋼盆，打開米箱時，我犯了難，心想：我到底要放多少米合適呢？我拼命回想，總算想起媽媽平時從米箱里舀出滿滿的三杯。我學(xué)著媽媽的樣子，把盆拿到水龍頭前接水，清澈的水“嘩嘩”地流進了盆里。我用手輕輕搓洗、攪拌，再將水瀝干，重復(fù)加水倒水五次�？粗凰莸糜悬c發(fā)脹的米粒，暗暗竊喜：原來煮飯也沒那么難嘛！剛想完，我的`手突然一打滑，盆翻了，倒扣在水槽里。我立馬將盆拿了起來，可已經(jīng)來不及了，米已經(jīng)撒了出來。我看著盆里所剩無幾的米粒，一邊嘆息：“原來煮飯真不容易啊！”一邊將米一把一把撈回盆里。有了剛才的經(jīng)歷，我再也不驕傲自滿了，小心翼翼地重新清洗，在加入足夠的水后將米帶水倒入電飯鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋，打開電源開關(guān)，按下“精煮”鍵。
過了好一會兒，米飯的香味撲鼻而來。這時，媽媽回來了，我興奮地箭一般飛奔到媽媽跟前，自豪地說：“媽媽，我把飯煮好了！”媽媽擁抱了我，說：“哇！好香啊！我的兒子長大了，有你真好！”
烹飪自己做飯初二作文 40
今天上午，我看見媽媽正在做飯，忙得不可開交，心里有些不是滋味。我走上前，對媽媽說：“媽媽，今天的午飯就由我來做吧!您先去休息一會�！闭f著，把媽媽身上的圍腰取下來系在我自己的腰上，讓媽媽進房間休息。媽媽剛走幾步就站住了，說：“你能行嗎?可別把飯……”還沒等媽媽把話說完，我就自信地說：“媽媽，放心吧，我可是‘一級廚師’喲!難道我做飯您還不放心?”媽媽聽后，沒有說什么，不放心地走出了廚房。這下我可要大展身手了，我先學(xué)著媽媽舀了一碗多米倒進大碗里，然后用水把米淘了一兩次，我將淘的水倒進桶里，可以沖廁所。接著我把還沒燒開的水倒進鍋里，水不能多，也不能很少，大概倒的水只要把鍋底下的一圈淹沒就行了，最后只要把煤對正，爐蓋打開，一切準(zhǔn)備就緒，剩下的'時間就是等。我等了半天，見飯還沒好，就去看了會兒著名童話家鄭淵潔老師寫的《罐頭小人》�！豆揞^小人》里面的內(nèi)容太好看了，我入迷了……“我的‘一級廚師’，你去看看你做的佳肴吧!”媽媽走到我面前說。我一聽，急忙跑進廚房，一股糊味道涌進鼻子里，我想一定是飯糊了，我打開鍋蓋一看，果然不出我所料，飯糊得可以見鍋巴了。中午，我們勉強把我做的鍋巴飯給吃下去了。下午放學(xué)后，我神速地把作業(yè)做完了。于是，我自信地走到媽媽跟前，央求著媽媽：“媽媽，這次還是由我做飯吧!我再也不會做成中午那樣了�！薄班拧�！”媽媽笑著答應(yīng)了。這一次，我看好了火候，看好了時間，飯煮好了。陣陣香味隨風(fēng)而來，我喜地跳了起來。晚上吃飯時，家里的人都說這次做的飯有進步。我聽后，心里甜絲絲的。
原來煮飯并不難。勞動創(chuàng)造快樂!
烹飪自己做飯初二作文 41
還沒到周末時爸媽就告訴我這周他們不在家，讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋，我可以試著做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家，可是我一直也沒有學(xué)著做飯，這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚，但是我一點都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點點的。
在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法，查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的土豆切成片，再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點長，但是土豆還是被我切成絲了，雖然我的土豆絲有點肥有點粗，有點像土豆棒了。但是想想這是我切出來的，心里就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了，拿個碗把雞蛋打下去，然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下，再加一點鹽進蛋里面，待會直接把蛋倒進鍋里就好了。
準(zhǔn)備要炒的菜花了我四十分鐘，想想媽媽平時在廚房里忙碌的身影，我頓時覺得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事，我怕熱油濺到我，以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時就被熱油燙到了手，那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上，我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個菜下來，雖然還是不免濺到了點熱油，但是也了解點經(jīng)驗。那就是將菜拿低點放，這樣油就不會濺到人身上。
做好兩個菜用了兩個小時，想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂，真的覺得做飯真的'是一件需要時間實踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷，但是過程也真的很有趣。
烹飪自己做飯初二作文 42
一天中午，我看見媽媽在廚房準(zhǔn)備做飯，我跟媽媽說：“我想成為全班第一個會做飯的男生！你能教我嗎？”媽媽說：“好呀！我來教你�！�
媽媽讓我先從米袋里淘出一勺米，倒進鍋里將米清洗。我的小手開始淘米了，洗了幾下，水就變成白色了，我問媽媽可以了嗎？媽媽說：“還沒有。”媽媽教我輕輕地把水倒了，又放進水讓我再洗一遍，兩次過后水變清了，淘米的工作才算完成。開始煮飯了，媽媽幫我插好電源，接著教我按電飯鍋的.功能鍵選擇快煮，然后按下開始，飯開始煮了。
媽媽開始教我做菜了。她拿出豬肉、梅菜還有椰菜花。媽媽把豬肉放在了切菜板上，給我示范剁肉。一會兒，媽媽停下來，問我怕不怕，我說:“不怕！”媽媽抓著我的手，教我拿菜刀了，剁、剁、剁……媽媽帶著我剁了幾下就松開手。我開始了，但是很快我就沒力氣了，這時媽媽說：“讓我來吧！”好呀，真的太好了，我可以休息一下了。我在旁邊看著媽媽，媽媽往肉里倒進了梅菜，我又上場了，剁了幾下媽媽說：“行了，該調(diào)味了。”媽媽讓我放了鹽、醬油、生粉、花生油還有沙糖，我還趁機偷吃了沙糖，但還是被媽媽發(fā)現(xiàn)了！媽媽讓我把調(diào)好味的肉放進碟子里，用手按了幾下。媽媽拿個鍋往里面倒了清水，放上蒸架，再讓我來把有肉的碟子放進鍋里，我小心地捧著再慢慢地放好。媽媽點著了氣爐，說：“十分鐘后就會熟的，要記時間哦！”我大聲地說：“OK！沒問題�！�
媽媽還教了我切椰菜花，炒椰菜花。白米飯、梅菜肉餅、炒椰菜花都做好了，我高興地蹦著，跳著，還唱著我最愛的歌曲《小蘋果》。我和媽媽開始吃飯了，嘩！我大聲地叫著：“我做的菜太好吃了！”媽媽也開心地笑了！
烹飪自己做飯初二作文 43
星期天，爸爸媽媽都在家，我覺得爸爸媽媽平時工作太辛苦，現(xiàn)在終于有空休息�？伤忠獮槲易鲲埾匆�，還要打掃房間，特別累，所以今天我決定今為爸爸媽媽做一次飯，讓他們好好輕松休息一下。
我來到廚房，一本正經(jīng)的學(xué)著媽媽的樣子。先從冰箱里找出兩個小南瓜，一蒜苔，對了，還有我最愛的西紅柿。
戴上圍巾，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜切成兩截，正準(zhǔn)備把其中的一半切成片兒，媽媽看見我切菜的樣子了，嚇了一跳，說：“你稍微把刀向外傾斜著點，小心別切手指，”有道理，我仔細琢磨一下，不太費勁的把南瓜切成了片，雖然有點厚，切成絲可有點難度了。我把南瓜擺放整齊，輕輕地往下切，南瓜片還有點滑，我用左手死死的按住，就這樣笨手笨腳地切好了，粗細各異的南瓜絲。
我好不容易將準(zhǔn)備工作做好了，開始炒菜嘍，媽媽一直在旁邊一直看著，時不時的指點一下。怎么倒油、下調(diào)料，什么時候放下去、什么樣子就可以起鍋了，我邊聽邊照著做。鍋里霹靂啪啦的，我這心里叮叮咚咚胡亂的吵著，在稀里糊涂地放上鹽，味精等調(diào)料，這樣就可以做好的菜一道又一道的，最得意的是那的西紅柿煎蛋湯，那味道好極了。
開飯了，爸爸吃了幾口，說：“好香，你真能干�！薄皩Γ焉囝^和牙齒都酸掉了�！眿寢層哪慕恿司�。
聽了大家的夸獎，我才感覺到肩膀好酸痛，擦額頭上的.汗，還是開心的笑了，這可是我第一次做一頓完整的飯呀！也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的。
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